🍪今日2月28日はビスケットの日🍪（リバイブ武蔵新城）
2025.02.28
みなさん こんにちは！
リバイブ武蔵新城に通っている にゃんこ です🐈
本日は2/28はビスケットの日🍪らしいです！
全国ビスケット協会が1980年に制定したビスケットの日…
商戦たくましい日本人のこういうところ好きですｗ
日付は、日本でビスケットがつくられていたことがわかる
最古の記録が1855年（安政2年）の2月28日付の書簡であることに由来。
水戸藩の蘭医「柴田方庵」が、長崎に留学してオランダ人から学んだ
ビスケットの製法についてまとめたものを
水戸藩宛てに送った書簡や日記があるらしいですよ！
ビスケットって意外と古い歴史があったんですね(*’ω’*)♪
【ビスケットの定義】 「小麦粉、砂糖、油脂、乳製品を主材料」としていること
【クッキーと何が違うのか】 クッキーが「糖分と脂肪分が40%以上」
と定義されているだけで
クッキーもビスケットの一種なんですって！！
最後になりますが
明日3月1日は「防災用品点検の日」でもあります。
これを機に乾パンなどの備蓄品の再確認をしてみてね！
以上、にゃんこでした🐈
